Regalo de Antón Pulido

Regalo de Antón Pulido para O Casal do Umia Tras su paso nuestro comedor y después de degustar nuestros platos, Antón Pulido, nos ha querido brindar su afecto dedicándonos este dibujo. Muchas gracias Antón y te esperamos nuevamente.

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Ruta gastro por Galicia: Los favoritos de Pepe Solla

Ruta gastro por Galicia: Los favoritos de Pepe Solla Pepe Solla iba para sumiller, pero se quedó en la cocina atrapado por la magia de los fogones donde trajinaba su madre en el restaurante familiar Casa Solla, toda una institución en la provincia de Pontevedra. El cocinero nos cuenta cuáles son sus lugares favoritos para […]

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Revista Sálvame – El mejor pulpo del mundo

Revista Sálvame – El mejor pulpo del mundo “Si eres una fanática de este cefalópodo, visita Casal do Umia. En pleno corazón del Salnés, este hotel rural pontevedrés es famoso por preparar en su acogedor restaurante pulpo en su jugo. Además, te recomendamos las zamburiñas, las almejas y su tortilla de patatas. Absolutamente imprescindible.” Gracias […]

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Las Vieiras á dorna de Casal do Umia ganan el concurso gastronómico

Las “Vieiras á dorna” de Casal do Umia ganan el concurso gastronómico La segunda jornada de la Festa da Vieira tuvo entre sus actos más destacados la entrega de distinciones y reconocimientos y el concurso gastronómico en el que este año participaron un total de siete establecimientos de hostelería cambadeses, todos ellos adheridos a la […]

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O polbo que cociñamos é moi natural e ten moitas vitaminas

O polbo que cociñamos é moi natural e ten moitas vitaminas Lourdes Somoza Propietaria do Casal do Umia Na parroquia cambadesa de Oubiña atópase o Casal do Umia. Unha taparía, cafetería e bar moi acolledor no que a súa propietaria, Lourdes Somoza, está encantada de traballar. «Miña nai di que nacín para este traballo», explica. […]

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